Новости

Сезон шашлыков открыт. Какие шашлыки есть у нас.

Золотой Рог
Рассказываем о каждом виде и подробно.

🥩Шашлык "Грузинский в маринаде", где кусочки мякоти свинины маринуются в лимонном соке. Оригинальный вкус придают мускатный орех, черный перец и паприка.

🥩Шашлык из курицы — филе куриной грудки, приправленное аджикой, сладкой паприкой, чесноком, перцем черным и орегано.

🥩Шашлык из свинины классический. Больше всего приближен к домашнему способу маринада. Свинина маринуется в лимонном соке с кориандром, репчатым луком, петрушкой и паприкой.

🥩Шашлык из свиной грудинки с прослойкой для любителей посочнее.
Мякоть из свиной грудинки маринуется в уксусе с черным и красным перцем, паприкой ‚ чесноком и петрушкой.

🥩 Шашлык из баранины. Используем мясо ягненка, маринуя его в лимонном и гранатовом соке. В результате мясо становится нежным и сочным. Заправляется луком.

🥩 Крылья в соевом соусе — крылышки замачиваются в маринаде, состоящем из ананасового сока, соевого соуса и яблочного уксуса. Оригинальный вкус и аромат придают имбирь, гвоздика, паприка и итальянские травы.

🥩 Свинина духовая — шейка свинины, замаринованная в минеральной воде, паприке и базилике.

🥩 Говядина духовая — вырезка из говядины маринуется в яблочном уксусе и горчице, приправленным паприкой, черным перцем, чесноком, кориандром и орегано