✅"Докторская", категория А - классика в мире колбас, сочетание свинины и говядины в установленных ГОСТ и отработанных пропорциях.
✅"Говяжья", категория А - исключительно говядина. Более плотная по текстуре.
✅"Русская" и "Чайная", категория Б - колбасы со шпиком
✅"Говяжья", категория А - исключительно говядина. Более плотная по текстуре.
✅"Русская" и "Чайная", категория Б - колбасы со шпиком